Ir al contenido principal

Baudolino y el Chenin Blanc Reserva

Entre los libros que compré hace unos días estaba Baudolino, de Umberto Eco. Comencé a leerlo en un momento de pausa entre una actividad y otra y me gustó mucho como comienza, al menos. Entre "Baudolino" y "Descanso de Caminantes" de Adolfo Bioy Casares, estaba escondido una autobiografía de Don Francisco. Aguantando las ganas de vomitar, pensé en dejarlo con el plástico protector, tal como vino, y rematarlo por un bolívar en algún sitio de deremate.com. Creo que es lo mejor que puedo hacer, pues estoy en contra de la quema de libros.

Uno de los muchachos de la oficina me comentó que Adolfo Bioy Casares no existía, que era un heterónimo de Borges. Estuvo muy bueno el comentario, pues se nota que alguna vez leyó algo acerca del maestro, pero al parecer le quedó muy poco de esa lectura o comentario, pues me imagino que se refería al heterónimo que Bioy Casares y Borges crearon en la figura de H. Bustos Domeq. Medio punto pa'l chamo.

Me tomé una copa del Reserva Blanco de Bodegas Pomar, un Chenin Blanc que les quedó espectacular realmente, Notas de melocotón, con cierta acidez que no le resta cuerpo y una untuosidad poco común en los blancos latinoamericanos. Excelente. Altamente recomendable.

Comentarios

Entradas más populares de este blog

Guía rápida para pasar como un experto en vinos

Hace poco leí un artículo con este título en un diario gringo en línea y pensé que podría escribirle a mis panas locales una guía similar, tomando ideas de ese texto, intentando no copiar descaradamente, y adaptando un poco el tema a nuestro mercado, aunque quizás funcione también para otros países vecinos. Acá van entonces algunos consejos para que cualquiera de Ustedes pueda parecer y sonar como todo un experto en vinos, claro que es importante ponerlos en práctica cuando uno se encuentre en compañía de colegas, amistades o familiares, que eso de tratar de convencerse a uno mismo no parece ser muy útil. Compra vinos –o recomienda comprarlos– en bodegones o supermercados de alto nivel. Justifica los precios mayores con aquello de que en esos sitios las botellas tienen mayor rotación, pues la gente de dinero toma más vino que güisqui dieciocho años. Llama siempre cepas a las uvas. Es exactamente lo mismo, pero te hace parecer un conocedor.

Fast track: SDQ-SJU-SDQ

Vuelo de nuevo ida por vuelta a San Juan desde Santo Domingo. ¡Que santas suenan estas ciudades! Santo, Santo, Santo es el Señor. El Domingo regresé casi a medianoche a Santo Domingo sin mucho problema, sólo lamentando no haber tenido tiempo de comprar un juego de copas Riedel que bastante falta me hacen, pues las copas de cristal para vino tienen la mala costumbre de quebrarse con frecuencia. Una copa Riedel cuesta en Caracas aproximadamente $30,00 (treinta dólares americanos), una sola copa, repito. En cambio en nuestro hermano norteño, tan denigradito él por estos días, un juego de cuatro copas de la misma marca y sabor cuesta unos cuarenta pedruscos similares ($40,00). Cuatro copas completicas con base y todo. ¿Las ventajas del mercado de oferta y demanda? Igual creo que la semana que viene me toca otro vuelo fugaz y contaré con más dinero, quizás entonces pueda darme el pequeño lujo.