Salón del Vino POMAR

Acabo de llegar del segundo Salón del Vino de las Bodegas Pomar. Lamentablemente este evento no se lució como el primero, que hicieron el año pasado por estas mismas fechas. Me pareció muy baratera la decisión de no poner en degustación los espectaculares caldos reserva de Pomar, como el Reserva Blanco y el Reserva Tinto 2000. Aunque me comentó J.G. que este año no habían sacado reserva tinto.

Pero bueno, al menos fueron unas seis o siete copas de vino, en compañí­a de D. y de unos conocidos que me conseguÃí en el Salón. El nivel de stress de la semana definitivamente bajó a niveles mí­nimos, cosa que ya de por sí­ es de agradecer.

El queso de cabra caroreño brilló sin duda. Igualmente las chistorras españolas.

Tengo que aprovisionar mis reservas de vino.

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