Alazán y Trapiche

Una punta trasera para tres, en El Alazán, un excelente restaurant en la Principal de La Castellana, acompañada de una botella de un argentino de rango medio pero no por eso menos noble: Trapiche Roble, tinto, 2002. Excelente maridaje, excelente cena.

Pedimos el carnet del Club de Vinos del restaurant. Tengo que recordar buscarlo.