La empresa se ha mudado a oficinas nuevas desde el lunes pasado, con un toque sabroso de modernidad y espacio. Necesito ubicar una conexión redundante a Internet, pues al estar creciendo y realizando más trabajo remoto, la conexión única que tenemos entra en riesgo de quedarnos pequeña.
Ayer fui a cenar con el compadre en el restaurant "Uvas". Seleccionamos una tabla de quesos madurados (¡caroreños!) y probamos casarlos con una botella de un Nieto Malbec argentino cosecha 2004. No fue una selección feliz, pues el caldo, aunque a temperatura casi perfecta y clima apropiado, resultó muy alcoholoso lo que impactó demasiado sobre el resto de aromas que casi no se sintieron. Interesante el que se haya maridado bien con los quesos (lo único que salvó la degustación), pero igual no me causó buena impresión. Qué chimmbo.
Antier fotografié un honguito.
Ayer fui a cenar con el compadre en el restaurant "Uvas". Seleccionamos una tabla de quesos madurados (¡caroreños!) y probamos casarlos con una botella de un Nieto Malbec argentino cosecha 2004. No fue una selección feliz, pues el caldo, aunque a temperatura casi perfecta y clima apropiado, resultó muy alcoholoso lo que impactó demasiado sobre el resto de aromas que casi no se sintieron. Interesante el que se haya maridado bien con los quesos (lo único que salvó la degustación), pero igual no me causó buena impresión. Qué chimmbo.
Antier fotografié un honguito.
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