Unas notas rápidas para comentar un par de vinos que probé esta semana:
- Resalso 2008, de Bodegas Emilio Moro: Este es un vino español de la D.O. Ribera del Duero, región que ha dado y sigue dando grandes caldos. Los dueños de esta bodega se han querido alejar de las categorías que se usan generalmente, pero se puede decir que éste corresponde al tinto joven, pues se añeja 4 meses en barricas de roble francés. De un rojo rubí oscuro, en nariz sorprende pues no lo esperaba tan completo, frutas rojas y negras y alguna nota de madera y minerales. En boca está bueno, pues muestra una estructura compleja y aromas a barrica y ahumado, taninos medios y un final largo. Me pareció un Ribera que trata de diferenciarse de los de su región, aunque quizás tendiendo demasiado a la elegancia. Igual es bastante recomendable.
- Lealtanza Gran Reserva 2001, de Bodegas Altanza: un vino de la D.O.Ca. Rioja, con todo lo que debe tener un riojano: frutos rojos bien combinados con especias, y terciarios como tabaco, cuero y madera, además de un toque de pimienta en retrogusto. Este riojano obtuvo 90 puntos en Wine Advocate, pasa 24 meses en barricas de roble francés y lo completan con 36 meses de estiba en botella antes de sacarlo al mercado. La botella que probé estaba bien, buen color rojo con ligero atejamiento, aromas correctos, aunque el vino en boca no estaba como esperaba, en especial en estructura y volumen, quizás producto de una guarda irregular o del paso del tiempo. De todas maneras es un vino que se puede tomar para acompañar con embutidos, carnes a la parrilla y salsas fuertes. Recomendable.
¡Salud!
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