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Navarro buena nota

El viernes fui a cenar con el compadre y con F. al restaurant El Alazan y, para acompañar unos bistecs de un sabroso corte de cesina, se nos ocurrió probar pelo a pelo dos botellas de Malbec. En esta ocasión fueron el ya conocido Trapiche Roble, un reserva cosecha 2004, y un Navarro Correas Colección Privada, creo que de la misma añada.



El Navarro Correas me gustó bastante, tiene muy buen cuerpo y un suave bouquet. Me extrañó que los taninos fueran tan suaves, sobretodo pensando que esta casa vinícola describe los "Colección Privada" como vinos que pasan unos dieciocho meses en barricas de roble francés.



Muy bueno en general, altamente recomendable.



Pero puede que no me haya impresionado tanto esa botella por haber pedido primero el malbec del Trapiche Roble Reserva, claramente superior (según mi humilde gusto, al que le falta mucho aún por desarrollar). Los taninos de este reserva, muy consumido acá en Caracas, se imponen desde la primera copa, sin estorbar los sabores frutales que por lo general caracterizan a esta cepa.



Dos buenos exponentes de la vitivinicultura argentina. Aunque con los precios tan parecidos, me sigo quedando con el varietal Trapiche Roble Reserva.

Comentarios

Mila Cabana dijo…
MMMMMMMMMMMMMMMMMM.... el alazan.... por Dios! de años que no piso ese exquisito lugar... sigue siendo asi de bueno como en los 90? Mi mami era dueña de la competencia "El Alamo", pero creo que ese si desaparecio, no?

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