Figuraduras

Esta noche me tocó quedarme de niñero, y como los niños se fueron a la cama temprano, se me ocurrió que era buena oportunidad para probar con calma esta botella que tenía guardando por varias semanas desde que la busqué en la sede de Tamayo y Cía (twitter: @Tamayo_cia ), donde también tuve la oportunidad de mantener una conversa por un buen rato con Marcela Silva, Gerente de Marcas de Vinos de esa empresa, por cierto ampliamente conocida por traer al país varias de las mejores marcas de vinos y destilados que se puedan conseguir por estos lares. Mi relación con el Albariño , la cepa blanca insignia de Galicia, y también muy conocida por dar los mejores vinos blancos de España, comenzó hace más de diez años con una botella excelente de Pazo de Barrantes , de una añada que  no recuerdo si sería 1998 o mas joven. Esta es la cepa principal de la Denominación de Origen Rías Baixas, pero también de Portugal, donde la llaman "Alvarinho" y donde la usan, entre otras, para los famo

Luis Felipe Edwards es una bodega chilena conocida por sus vinos de calidad principalmente para exportación y este vino en especial es además conocido por ser su marca premium, al que le dedican las mejores uvas que el equipo del enólogo Nicolás Bizzarri consigue de los viñedos de donde se obtienen y transportan los racimos con el mayor cuidado. El nombre se lo dedican a la esposa de Luis Felipe Edwards M., fundador e imagen de esta bodega y quien ha tratado de lograr posicionar sus vinos por todo el mundo. La etiqueta de la botella recomienda "abrir la botella al menos 30 minutos antes de servir", lo que entendí que era un indicio de que este caldo debía decantarse antes de probarlo. Pero como en muchas ocasiones es posible obtener una buena experiencia sin decantar, sino solamente agitando bien en copa el vino, intenté esta opción primero a ver qué tal se mostraba.

Abro una botella de Fuzion Tempranillo / Malbec 2009 de Familia Zuccardi que compré hace unos meses en Licores Mundiales por menos de Bs. 40,00. Por ese precio (menos de US$ 10,00 a cambio oficial, pero menos de US$ 5,00 al cambio no tan oficial), como dice @elproximojuego , uno espera al menos no intoxicarse. Pero el vino se muestra bien desde el inicio: color rojo/violeta oscuro, como era de esperarse, y en primera nariz ya de una vez hace sentir buenas frutas rojas (frambuesa, cereza, mora) y algo de especias una vez que se agita. En boca es mejor todavía: tiene estructura pero además un volumen notorio que un esperaría de un vino más caro, con más pretensiones. De taninos suaves y bien balanceados con la acidez, termina con otra sorpresa: un final medio a largo que también es propio de los "buenos" vinos, de esos que provoca guardarlos más meses o años a ver cómo evolucionan.